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Enric Rovira e Monica Meschini all'Hotel Bernini di Firenze

 

Mercoledì 18 aprile alle 20.30, all’elegante Hotel Bernini di Firenze, appuntamento con Cioccolatè - Storia di un viaggio, un'amicizia e due coloniali degustazione guidata di cioccolato con Enric Rovira e Monica Meschini. Un'occasione unica per un full immersion degustativo concettualesui prodotti cult degli ultimi 15 anni dell'eclettico cioccolatiere catalano, dal Planetario al Cioccolatè. Ma perché questo titolo?
Cioccolatè. E' un prodotto dedicato al cioccolato e al tè, due elementi fortemente parte della passione lavorativa di Enric e Monica. Cioccolatè è: i 5 principali rituali del tè sotto forma di elemento gastronomico fatto di tè, tradizioni e cioccolato.
Storia di un viaggio. Tutto è nato durante un viaggio da Bogotà alle piantagioni colombiane per passare il tempo.
di un’amicizia. Enric e Monica si conoscono da 15 anni, un rapporto fatto di un rispetto professionale reciproco, di compensazione e versatilità. Questo con il pubblico fiorentino vuole essere un omaggio all'amico, al cioccolatiere e al genio creativo.
Due coloniali. Cacao e tè sono ambedue coloniali.

 

Prenotazione obbligatoria entro sabato 7 aprile

Hotel Bernini Palace - Piazza San Firenze, 29
info e prenotazioni: 339 8072937, info@monicameschini.com
posti limitati - prezzo: 30 euro 
 

 
 

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