Menù di San Valentino
Incanto di Cuori
Mousse di patate viola con gamberi rossi, su vellutata di patate al profumo di prosecco e chips croccanti
Una sinfonia di sapori delicati, perfetta per iniziare la serata.
Euro 20
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Nodo d’Amore
Ravioli ripieni di melanzane intrecciati a mano adagiati su una
Coulis al Pomodoro al profumo di Limone
Un’armonia di sapori che si intrecciano e si completano.
Euro 21
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Dolcezza Iberica
Mattonella di Maiale Iberico glassato al miele degli innamorati,
con Cipolle caramellate e Purea di Topinambur.
Un piatto che racchiude dolcezza e intensità in ogni boccone.
Euro 24
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Tentazione Rosa
Un dessert da condividere con la tua dolce metà:
Bavarese alle Fragole e Cocco, avvolta da un abbraccio di Cioccolato del Madagascar
e accompagnata da due flûte di Moscato d’Asti.
Una tentazione che racconta il sapore dell’amore.
Euro 26
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Le portate possono essere ordinate singolarmente al prezzo sotto indicato, oppure gustate come
Menù completo al costo di 140,00 euro a coppia, con acqua e caffè inclusi.